Перейти до вмісту
RESET
Завантажити
Рецепти202 рецепти у каталозі

Рецепти під Вашу ціль, а не лише під смак

Кожна страва має калорії, макроси й підібрана під ціль, а там, де твердження спирається на дослідження, ми називаємо джерело. У застосунку RESET Ви додаєте її в день одним тапом, і вона рахується автоматично.

Завантажити застосунокПрограми
  • Авто-підрахунок
  • Калорії та макроси
  • Прив’язано до програм
Паливо для плану

Не просто рецепти — складові Вашої системи

Кожна страва підібрана під ціль і прив’язана до програми. У застосунку RESET рецепт додається в день одним тапом і автоматично рахується в калоріях та макросах.

Тип стравиУсіСніданокОбідЛегкеПерекус

Фільтрування та збереження за типом страви — у застосунку RESET.

Локшина зі свининою та овочамиОбід20 хв

Локшина зі свининою та овочами

Наріжте свинину тонкими смужками і змішайте з половиною соєвого соусу та крохмалем. Відваріть локшину за інструкцією на упаковці, 4–6 хв, і злийте воду. Перець, моркву й цибулю наріжте тонкою соломкою, стручкову квасолю — навпіл. Змішайте решту соєвого соусу, мед, тертий імбир, подрібнений часник і воду. Розігрійте олію у великій сковороді на сильному вогні й обсмажте свинину 3–4 хв, постійно помішуючи; перекладіть на тарілку. Обсмажте овочі 3–4 хв, щоб вони лишилися хрусткими, поверніть м'ясо, додайте локшину й соус і перемішуйте 1–2 хв. Посипте кунжутом і подавайте одразу.

Збалансоване
ккал
1237
Б
87.72
Ж
27.31
В
158.71
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Налисники з сиромОбід20 хв

Налисники з сиром

Збийте 2 яйця з молоком і сіллю, поступово вмішайте борошно до гладкого рідкого тіста, додайте олію й дайте постояти 15 хв. Спечіть 10–12 тонких млинців на розігрітій сковороді, по 1 хв з кожного боку. Для начинки розітріть кисломолочний сир з рештою яйця, цукром і ванільним цукром. Покладіть на кожен млинець 1,5 ст. л. начинки і загорніть конвертиком. Складіть налисники щільно в змащену вершковим маслом форму, зверху покладіть решту масла шматочками і змастіть сметаною. Запікайте в розігрітій до 180 °C духовці 15–20 хв до рум'яності.

Збалансоване
ккал
2109
Б
118.42
Ж
99.64
В
184.68
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Суп-пюре з червоної сочевиціОбід20 хв

Суп-пюре з червоної сочевиці

Промийте сочевицю в холодній воді, поки вода не стане прозорою. На олії обсмажте нарізані цибулю, моркву й часник 5 хв, додайте зіру й паприку та прогрійте 30 с до аромату. Всипте сочевицю, додайте томати й гарячу воду, посоліть і варіть 20 хв, помішуючи, поки сочевиця не розвариться. Збийте блендером до кремової консистенції й заправте лимонним соком. Подавайте, посипавши зеленню.

Збалансоване
ккал
945
Б
52.38
Ж
24.14
В
123.23
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Салат з кіноа, нутом та овочамиОбід20 хв

Салат з кіноа, нутом та овочами

Промийте кіноа в ситі під проточною водою, щоб прибрати гіркуватий присмак. Залийте кіноа водою, посоліть, доведіть до кипіння й варіть під кришкою на слабкому вогні 12–15 хв, поки вода не вбереться. Розпушіть і остудіть. Промийте нут, наріжте огірок, перець і чері, цибулю й зелень дрібно посічіть. Збийте олію з лимонним соком, сіллю й перцем і змішайте з кіноа, нутом та овочами.

Збалансоване
ккал
1096
Б
38.66
Ж
40.76
В
150.23
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 18 жовтня 2026 р.Дивитися рецепт
Крученики зі свинини з грибамиОбід20 хв

Крученики зі свинини з грибами

Наріжте корейку на 8 скибок завтовшки 1 см, відбийте під плівкою до 3–4 мм, посоліть і поперчіть. Дрібно наріжте гриби та цибулю й обсмажте на половині олії 8–10 хв, доки рідина не випарується; посоліть, вмішайте порізаний кріп і остудіть. Покладіть на край кожної відбивної ложку начинки, щільно згорніть рулетиком і скріпіть зубочисткою. Обваляйте крученики в борошні й обсмажте на решті олії з усіх боків до рум'яності, 6–8 хв. Перекладіть у сотейник, залийте сметаною, змішаною з гарячою водою і дрібкою солі. Тушкуйте під кришкою на слабкому вогні 40 хв, доки м'ясо не стане м'яким; перед подачею вийміть зубочистки.

Збалансоване
ккал
1700
Б
142.1
Ж
108
В
37.92
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Домашній попкорн з паприкоюОбід20 хв

Домашній попкорн з паприкою

Налийте олію в каструлю з товстим дном і щільною кришкою, покладіть 3 зернини кукурудзи й поставте на середньо-сильний вогонь. Коли пробні зернини лопнуть, всипте решту кукурудзи одним шаром, накрийте кришкою й зніміть з вогню на 30 с, щоб зерна прогрілися рівномірно. Поверніть каструлю на вогонь і, легенько струшуючи, смажте 2–3 хв, доки тріск зерен не стане рідшим — з паузами по 2–3 с. Одразу зніміть з вогню й трохи відкрийте кришку, щоб вийшла пара — так попкорн залишиться хрустким. Пересипте у велику миску, посипте сіллю й паприкою та перемішайте. Подавайте, поки теплий.

Збалансоване
ккал
448
Б
10.6
Ж
18.89
В
63.32
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Кабачкові оладки з кропомОбід20 хв

Кабачкові оладки з кропом

Натріть кабачок на великій тертці, посоліть і залиште на 10 хв, потім добре відіжміть сік руками. Додайте яйце, подрібнений кріп, часник, пропущений через прес, і перець, перемішайте. Всипте борошно і вимішайте густе тісто, яке тримається на ложці. Розігрійте олію на сковороді, викладайте тісто ложкою і злегка розплющуйте. Смажте на середньому вогні по 3 хв з кожного боку до золотистої скоринки. Подавайте теплими зі сметаною.

Збалансоване
ккал
842
Б
23.53
Ж
49.79
В
77.02
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 17 жовтня 2026 р.Дивитися рецепт
Печінка куряча в сметані з цибулеюОбід20 хв

Печінка куряча в сметані з цибулею

Промийте печінку, обріжте плівки та протоки, обсушіть і розріжте великі частки навпіл. Цибулю наріжте півкільцями й обсмажте на олії до м'якості та легкої золотистості, 5–6 хв. Збільште вогонь, додайте печінку і смажте 3–4 хв, перегортаючи, доки вона не посвітлішає зовні. Присипте борошном, перемішайте, додайте сметану, посоліть і поперчіть. Тушкуйте під кришкою на слабкому вогні 5–7 хв, доки печінка не пропечеться: на розрізі вона має бути рівномірно коричневою, без рожевого соку.

Збалансоване
ккал
1243
Б
107.18
Ж
74.4
В
37.32
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Гарбузові оладки з корицеюОбід20 хв

Гарбузові оладки з корицею

Натріть очищений гарбуз на дрібній тертці. Змішайте гарбуз з яйцем, кефіром, цукром, корицею і сіллю. Всипте борошно з розпушувачем і перемішайте до густого тіста, як для оладок. Розігрійте олію на сковороді й викладайте тісто ложкою. Смажте на середньому вогні по 2–3 хв з кожного боку до рум'яної скоринки. Перекладіть на паперовий рушник і подавайте зі сметаною.

Збалансоване
ккал
1071
Б
27.31
Ж
46.36
В
137.63
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт

Повна колекція рецептів і збереження улюблених — у застосунку RESET.

Готові почати свою трансформацію?

Завантажте RESET та отримайте персональний план харчування.

App StoreGoogle Play
Завантажити RESET
Рецепти — RESET