Перейти до вмісту
Рецепти202 рецепти у каталозі

Рецепти під Вашу ціль, а не лише під смак

Кожна страва має калорії, макроси й підібрана під ціль, а там, де твердження спирається на дослідження, ми називаємо джерело. У застосунку RESET Ви додаєте її в день одним тапом, і вона рахується автоматично.

  • Авто-підрахунок
  • Калорії та макроси
  • Прив’язано до програм
Паливо для плану

Не просто рецепти — складові Вашої системи

Кожна страва підібрана під ціль і прив’язана до програми. У застосунку RESET рецепт додається в день одним тапом і автоматично рахується в калоріях та макросах.

Тип стравиУсіСніданокОбідЛегкеПерекус

Фільтрування та збереження за типом страви — у застосунку RESET.

Картопля смажена з цибулеюОбід20 хв

Картопля смажена з цибулею

Очистьте картоплю, наріжте брусочками або скибками 5 мм, промийте холодною водою й ретельно обсушіть рушником. Розігрійте олію у великій сковороді та викладіть картоплю шаром не товщим за 3 см. Смажте на середньо-сильному вогні 7–8 хв, не перемішуючи, доки знизу не утвориться скоринка, потім переверніть лопаткою. Додайте нарізану півкільцями цибулю і смажте ще 10–12 хв, перегортаючи кожні 3–4 хв, до м'якості та рум'яності. Посоліть наприкінці, посипте порізаним кропом і подавайте одразу.

Збалансоване
ккал
1014
Б
17.45
Ж
40.98
В
145.93
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Протеїновий коктейль з сиром і бананомОбід20 хв

Протеїновий коктейль з сиром і бананом

Покладіть у блендер кисломолочний сир і нарізаний шматочками банан. Влийте холодне молоко й додайте корицю. Збивайте 1–2 хв до повністю гладкої консистенції, без крупинок сиру. Перелийте в склянку і випийте одразу або візьміть із собою в пляшці.

Збалансоване
ккал
299
Б
23.52
Ж
10.25
В
31.61
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Деруни зі сметаноюОбід20 хв

Деруни зі сметаною

Очистьте картоплю й цибулю та натріть на дрібній тертці. Відкиньте масу на сито і злегка відіжміть, щоб стік зайвий сік, 2–3 хв. Додайте яйце, борошно, сіль і перець та швидко перемішайте, щоб маса не встигла потемніти. Розігрійте олію на сковороді на середньому вогні, викладайте масу столовою ложкою і розрівнюйте в оладки завтовшки 5–7 мм. Смажте по 3–4 хв з кожного боку до хрусткої золотистої скоринки, підливаючи олію потроху. Викладіть деруни на паперовий рушник і подавайте гарячими зі сметаною.

Збалансоване
ккал
1395
Б
29.83
Ж
63.6
В
176.37
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Каша рисова молочнаОбід20 хв

Каша рисова молочна

Промийте круглий рис у холодній воді 3–4 рази. Залийте рис водою і варіть 10 хв після закипання, доки вода майже вся не вбереться. Влийте молоко, додайте цукор і сіль і доведіть до кипіння, помішуючи. Зменште вогонь до мінімального і варіть 15–20 хв, часто помішуючи, до кремової консистенції. Додайте вершкове масло, перемішайте і дайте постояти під кришкою 5 хв.

Збалансоване
ккал
972
Б
25.39
Ж
32.4
В
146.82
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Зелений борщ зі щавлем та яйцемОбід20 хв

Зелений борщ зі щавлем та яйцем

Залийте курячі стегна холодною водою, доведіть до кипіння, зніміть піну й варіть 30 хв на слабкому вогні. Тим часом зваріть яйця круто, 10 хв, остудіть у холодній воді й очистіть. Вийміть курку, відділіть м'ясо від кісток і поверніть його в бульйон. Додайте нарізану кубиками картоплю й варіть 10 хв. На олії обсмажте дрібно нарізану цибулю й натерту моркву 5 хв і перекладіть у каструлю. Покладіть нарізаний щавель, лавровий лист, сіль і перець та варіть 3–5 хв, поки щавель не змінить колір на оливковий. Вимкніть вогонь, всипте зелену цибулю й кріп. Подавайте з половинками яєць і сметаною.

Збалансоване
ккал
1577
Б
94.6
Ж
93.17
В
90.9
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Олів'є з ковбасоюОбід20 хв

Олів'є з ковбасою

Зваріть картоплю й моркву в шкірці 20–25 хв, а яйця круто, 10 хв. Остудіть і очистіть. Наріжте картоплю, моркву, яйця, ковбасу й солоні огірки однаковими кубиками близько 7 мм. Дрібно посічіть цибулю, з горошку злийте рідину. Складіть усе в миску, посоліть, поперчіть і заправте майонезом безпосередньо перед подачею.

Збалансоване
ккал
2754
Б
88.97
Ж
203.52
В
132.69
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Зрази картопляні з грибамиОбід20 хв

Зрази картопляні з грибами

Зваріть очищену картоплю в підсоленій воді до м'якості, 20 хв, злийте воду, розімніть у пюре і трохи остудіть. Тим часом дрібно наріжте цибулю й печериці та обсмажте на 1 ст. л. олії 10 хв, доки рідина не випарується; посоліть, поперчіть і вмішайте порізаний кріп. Додайте до пюре яйце і 3 ст. л. борошна та вимісіть м'яке тісто, що не липне до вологих рук. Розділіть масу на 12 частин, сплющіть кожну в коржик, покладіть у центр ложку грибів і защипніть краї. Обваляйте зрази в решті борошна і злегка приплюсніть. Смажте на решті розігрітої олії на середньому вогні по 3–4 хв з кожного боку до золотистої скоринки. Подавайте теплими зі сметаною.

Збалансоване
ккал
1753
Б
48.03
Ж
64.22
В
249.58
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Паштет з білої квасолі з волоськими горіхамиОбід20 хв

Паштет з білої квасолі з волоськими горіхами

Підсушіть горіхи на сухій сковороді 2–3 хв до легкого аромату й пересипте в миску. Наріжте цибулю дрібним кубиком і на тій самій сковороді обсмажте на олії на середньому вогні до м'якості й золотистого кольору, 6–7 хв. Злийте рідину з квасолі та промийте її холодною водою. Збийте блендером квасолю, цибулю разом з олією, горіхи, часник і сік лимона до однорідного паштету, 1–2 хв; якщо маса надто густа, додайте 1–2 ст. л. води. Посоліть, поперчіть і вмішайте дрібно посічену зелень. Намащуйте на хліб або подавайте з овочами.

Збалансоване
ккал
711
Б
25.44
Ж
44.05
В
61.62
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Солона вівсянка з яйцем і сиромОбід20 хв

Солона вівсянка з яйцем і сиром

Доведіть підсолену воду до кипіння, всипте вівсяні пластівці й варіть 5 хв на слабкому вогні, помішуючи. Додайте шпинат і натертий твердий сир і перемішайте, доки сир не розплавиться. Тим часом підсмажте яйце на вершковому маслі 3 хв, щоб жовток залишився рідким. Перекладіть кашу в миску, покладіть зверху яйце, посипте зеленою цибулею і перцем.

Збалансоване
ккал
383
Б
19.39
Ж
18.8
В
32.85
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт

Повна колекція рецептів і збереження улюблених — у застосунку RESET.

Готові почати свою трансформацію?

Завантажте RESET та отримайте персональний план харчування.

Завантажити RESET
Рецепти — RESET