Перейти до вмісту
Рецепти202 рецепти у каталозі

Рецепти під Вашу ціль, а не лише під смак

Кожна страва має калорії, макроси й підібрана під ціль, а там, де твердження спирається на дослідження, ми називаємо джерело. У застосунку RESET Ви додаєте її в день одним тапом, і вона рахується автоматично.

  • Авто-підрахунок
  • Калорії та макроси
  • Прив’язано до програм
Паливо для плану

Не просто рецепти — складові Вашої системи

Кожна страва підібрана під ціль і прив’язана до програми. У застосунку RESET рецепт додається в день одним тапом і автоматично рахується в калоріях та макросах.

Тип стравиУсіСніданокОбідЛегкеПерекус

Фільтрування та збереження за типом страви — у застосунку RESET.

Печериці на тості з часникомОбід20 хв

Печериці на тості з часником

Наріжте печериці товстими пластинками, часник — тонко, зелень посічіть. Розігрійте оливкову олію в сковороді на сильному вогні й викладіть гриби одним шаром. Смажте 5–6 хв, не перемішуючи перші 2 хв, доки гриби не підрум'яняться, а сік не випарується. Додайте часник, посоліть і поперчіть, смажте ще 1 хв, збризніть лимонним соком і посипте зеленню. Підсмажте хліб і викладіть на нього гриби разом із соком зі сковороди.

Збалансоване
ккал
540
Б
26.57
Ж
21.17
В
67.06
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Паста з печерицями у вершковому соусіОбід20 хв

Паста з печерицями у вершковому соусі

Поставте варитися пасту в підсоленій воді за інструкцією на упаковці. Печериці наріжте пластинами, цибулю — дрібно. Розтопіть масло у великій сковороді, обсмажте цибулю 3 хв, додайте гриби і смажте на сильному вогні 6–7 хв до рум'яності. Додайте подрібнений часник, влийте вершки, посоліть, поперчіть і уварюйте 3–4 хв до легкої густоти. Перекладіть зварену пасту в соус, додайте тертий сир і перемішайте, за потреби розріджуючи відваром. Посипте порізаною петрушкою і подавайте одразу.

Збалансоване
ккал
1192
Б
44.92
Ж
43.64
В
158.02
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Тофу-скрембл з овочамиОбід20 хв

Тофу-скрембл з овочами

Наріжте цибулю і солодкий перець дрібними кубиками. Обсмажте їх на оливковій олії 4 хв до м'якості. Розкришіть тофу руками прямо в сковороду, додайте куркуму, паприку, сіль і перець. Готуйте 4–5 хв, помішуючи, доки тофу не прогріється і не стане рівномірно жовтим. Додайте шпинат і перемішуйте 1 хв, доки листя не зів'яне. Подавайте з житнім хлібом.

Збалансоване
ккал
599
Б
32.05
Ж
31.15
В
53.66
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Куліш з пшоном і саломОбід20 хв

Куліш з пшоном і салом

Промийте пшоно кілька разів гарячою водою, поки вода не стане прозорою. Доведіть воду до кипіння, всипте пшоно й варіть 10 хв, знімаючи піну. Додайте нарізані кубиками картоплю й моркву та лавровий лист, посоліть і варіть 15 хв. Тим часом наріжте сало дрібними кубиками й витопіть на сковороді 5–7 хв до шкварок, додайте нарізану цибулю й смажте до золотистого кольору, ще 5 хв. Перекладіть шкварки з цибулею в куліш, додайте розтертий часник і перець та варіть 3 хв. Вимкніть вогонь, посипте кропом і дайте настоятися під кришкою 10 хв.

Збалансоване
ккал
1571
Б
28.42
Ж
74.44
В
195.45
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Салат з печених баклажанів, перцю та бринзиОбід20 хв

Салат з печених баклажанів, перцю та бринзи

Розігрійте духовку до 220 °C. Наколіть баклажани виделкою й запікайте разом із цілими перцями на деку 35–40 хв, перевернувши один раз, поки шкірка не почорніє, а м'якоть не стане м'якою. Перекладіть перці в миску й накрийте на 10 хв, щоб шкірка легко знялася. Очистіть перці й баклажани. Наріжте печені овочі смужками, помідори — кубиками, цибулю — тонкими півкільцями, часник і зелень дрібно посічіть. Заправте олією, оцтом, сіллю й перцем, перемішайте й покришіть зверху бринзу.

Збалансоване
ккал
838
Б
28.85
Ж
51.05
В
77.97
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Гречка з печерицями та цибулеюОбід20 хв

Гречка з печерицями та цибулею

Промийте гречку, залийте окропом, посоліть і варіть під кришкою на слабкому вогні 15–18 хв, доки вода не вбереться. Тим часом наріжте цибулю півкільцями, моркву — соломкою, гриби — пластинами. Обсмажте цибулю й моркву на олії 5 хв, додайте гриби і смажте 8–10 хв, доки рідина не випарується, а гриби не підрум'яняться. Посоліть і поперчіть грибну засмажку. Вмішайте готову гречку, прогрійте разом 2 хв і посипте порізаним кропом.

Збалансоване
ккал
1318
Б
48.4
Ж
40.16
В
216.77
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Квасоля в томатному соусі з тостомОбід20 хв

Квасоля в томатному соусі з тостом

Дрібно наріжте цибулю й часник. Обсмажте цибулю на оливковій олії 4 хв, додайте часник і паприку й прогрійте 30 с. Додайте помідори у власному соку, цукор і сіль і тушкуйте 5 хв, розминаючи помідори. Покладіть відціджену квасолю і тушкуйте ще 5–7 хв, доки соус не загусне. Підсмажте хліб і подавайте квасолю на тостах, посипавши зеленню.

Збалансоване
ккал
749
Б
34.94
Ж
13.5
В
128.42
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Капустяні котлетиОбід20 хв

Капустяні котлети

Дрібно нашаткуйте капусту, покладіть у каструлю з молоком і тушкуйте під кришкою 10–12 хв до м'якості, помішуючи. Всипте манку тонкою цівкою, перемішайте і прогрійте 2 хв, потім зніміть з вогню й остудіть до теплого. Тим часом дрібно наріжте цибулю й обсмажте на 1 ст. л. олії 4 хв. Додайте до капусти цибулю, яйця, борошно, порізаний кріп, сіль і перець, перемішайте і дайте постояти 10 хв, щоб манка набухла. Сформуйте вологими руками 12 котлет і обваляйте в сухарях. Смажте на решті олії на середньому вогні по 3–4 хв з кожного боку до золотистої скоринки. Подавайте зі сметаною.

Збалансоване
ккал
1436
Б
47.67
Ж
66.79
В
166.49
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Сніданковий боул з кіноа, яйцем і авокадоОбід20 хв

Сніданковий боул з кіноа, яйцем і авокадо

Промийте кіноа в ситі, залийте водою, посоліть і варіть під кришкою 15 хв, доки вода не вбереться; дайте постояти 5 хв. Тим часом зваріть яйця 7 хв після закипання, щоб жовток був м'яким, остудіть і очистіть. Наріжте авокадо, огірок і помідори чері. Змішайте оливкову олію з лимонним соком і дрібкою солі. Розкладіть по мисках кіноа, шпинат, овочі й авокадо і додайте розрізані навпіл яйця. Полийте заправкою і посипте гарбузовим насінням.

Збалансоване
ккал
868
Б
35.36
Ж
46.04
В
84.82
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт

Повна колекція рецептів і збереження улюблених — у застосунку RESET.

Готові почати свою трансформацію?

Завантажте RESET та отримайте персональний план харчування.

Завантажити RESET
Рецепти — RESET