Перейти до вмісту
Рецепти202 рецепти у каталозі

Рецепти під Вашу ціль, а не лише під смак

Кожна страва має калорії, макроси й підібрана під ціль, а там, де твердження спирається на дослідження, ми називаємо джерело. У застосунку RESET Ви додаєте її в день одним тапом, і вона рахується автоматично.

  • Авто-підрахунок
  • Калорії та макроси
  • Прив’язано до програм
Паливо для плану

Не просто рецепти — складові Вашої системи

Кожна страва підібрана під ціль і прив’язана до програми. У застосунку RESET рецепт додається в день одним тапом і автоматично рахується в калоріях та макросах.

Тип стравиУсіСніданокОбідЛегкеПерекус

Фільтрування та збереження за типом страви — у застосунку RESET.

Холодник буряковийОбід20 хв

Холодник буряковий

Зваріть буряк у шкірці 50–60 хв до м'якості, остудіть і очистіть. Яйця зваріть круто, 10 хв, і остудіть. Натріть буряк на крупній тертці, огірки й редиску наріжте соломкою, яйця — кубиками. Змішайте буряк із кефіром і холодною водою, заправте лимонним соком, цукром і сіллю. Додайте огірки, редиску, яйця, посічені зелену цибулю й кріп та перемішайте. Охолодіть холодник у холодильнику щонайменше 15 хв і подавайте.

Збалансоване
ккал
847
Б
56.61
Ж
37.05
В
74.3
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Капрезе з помідорами та моцарелоюОбід20 хв

Капрезе з помідорами та моцарелою

Наріжте помідори й моцарелу кружальцями завтовшки близько 1 см. Викладіть їх на тарілку, чергуючи й трохи накладаючи одне на одне, і перекладіть листям базиліку. Посоліть, поперчіть і полийте оливковою олією безпосередньо перед подачею.

Збалансоване
ккал
509
Б
33.43
Ж
35.58
В
15.88
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Лаваш з квасолею та сиром на сковородіОбід20 хв

Лаваш з квасолею та сиром на сковороді

Розімніть половину відцідженої квасолі виделкою і змішайте з рештою квасолі, паприкою, зірою та дрібкою солі. Наріжте помідор і перець дрібними кубиками, зелену цибулю — кільцями, сир натріть. Розкладіть лаваші, змастіть сметаною і викладіть на половину кожного квасолю, овочі, кукурудзу та сир. Складіть лаваші навпіл і злегка притисніть. Обсмажте на злегка змащеній олією сковороді під кришкою по 2–3 хв з кожного боку, доки сир не розплавиться, а лаваш не стане хрустким. Розріжте на трикутники і подавайте теплими.

Збалансоване
ккал
1183
Б
52.87
Ж
43.93
В
149.53
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Сендвіч з тунцем і яйцемОбід20 хв

Сендвіч з тунцем і яйцем

Зваріть яйце 9 хв після закипання, остудіть і дрібно наріжте. Відцідіть тунець і розімніть його виделкою. Змішайте тунець з яйцем, йогуртом і гірчицею й поперчіть. Наріжте огірок тонкими кружальцями. Покладіть на скибку хліба листя салату, начинку й огірок, накрийте другою скибкою і розріжте навскіс.

Збалансоване
ккал
577
Б
56.62
Ж
13.09
В
57.8
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 4 жовтня 2026 р.Дивитися рецепт
Тофу з овочами та рисомОбід20 хв

Тофу з овочами та рисом

Промийте рис, залийте 240 мл води, посоліть і варіть під кришкою на слабкому вогні 15 хв; дайте постояти 5 хв. Тим часом обсушіть тофу рушником, наріжте кубиками 2 см і обваляйте в половині крохмалю. Розберіть броколі на суцвіття, перець і моркву наріжте тонкими смужками. Змішайте соєвий соус, цукор, тертий імбир, подрібнений часник, решту крохмалю і 30 мл води. Обсмажте тофу на олії на сильному вогні до хрусткої скоринки, 5–6 хв, і перекладіть на тарілку. У ту саму сковороду покладіть овочі і смажте 4 хв, помішуючи, потім поверніть тофу, влийте соус і прогрівайте 1 хв до загусання. Подавайте з рисом, посипавши кунжутом.

Збалансоване
ккал
1276
Б
71.35
Ж
46.36
В
146.96
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Бурито на сніданок з квасолею та яйцемОбід20 хв

Бурито на сніданок з квасолею та яйцем

Дрібно наріжте цибулю й помідор. Обсмажте цибулю на олії 3 хв, додайте квасолю, помідор, паприку та зіру й прогрійте 4–5 хв, злегка розминаючи квасолю. Відсуньте квасолю до краю сковороди, влийте збиті з сіллю яйця і помішуйте 2 хв до м'якої яєчні. Прогрійте тортильї на сухій сковороді по 20 с з кожного боку. Викладіть по центру квасолю, яєчню і тертий сир, підгорніть краї і щільно згорніть. Підсмажте бурито швом донизу 1 хв, щоб шов схопився.

Збалансоване
ккал
983
Б
48.28
Ж
42.5
В
103.65
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Гаспачо з помідорівОбід20 хв

Гаспачо з помідорів

Надріжте помідори хрестиком, занурте на 30 с в окріп, потім у холодну воду й зніміть шкірку. Грубо наріжте помідори, огірок, солодкий перець, цибулю й часник. Хліб без скоринки поламайте й залийте холодною водою на 5 хв. Збийте овочі з хлібом разом із водою, олією й оцтом у блендері до гладкості, посоліть і поперчіть. Охолодіть суп у холодильнику щонайменше 1 год. Перемішайте й подавайте в охолоджених тарілках, за бажанням посипавши дрібно нарізаним огірком.

Збалансоване
ккал
645
Б
14.93
Ж
33.96
В
79.19
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Теплий картопляний салат з гірчичною заправкоюОбід20 хв

Теплий картопляний салат з гірчичною заправкою

Зваріть картоплю в шкірці в підсоленій воді 20 хв до м'якості. Поки вона вариться, збийте олію з гірчицею, оцтом, цукром, сіллю й перцем. Наріжте огірки кубиками, червону цибулю — тонкими півкільцями, зелень посічіть. Злийте воду з картоплі, трохи остудіть, наріжте кружальцями й одразу полийте заправкою: тепла картопля вбере її краще. Додайте огірки, цибулю й зелень, обережно перемішайте й подавайте теплим.

Збалансоване
ккал
1079
Б
19.89
Ж
42.42
В
155.02
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Овочеве рагу з нутомОбід20 хв

Овочеве рагу з нутом

Наріжте картоплю, баклажан і кабачок кубиками 2 см, перець — смужками, цибулю — півкільцями, моркву — кружальцями. Обсмажте цибулю й моркву на олії в казані 5 хв. Додайте баклажан і смажте 5 хв, помішуючи, доки він не вбере олію й не почне м'якнути. Додайте картоплю, перець і нарізані помідори, посоліть, покладіть лавровий лист, накрийте кришкою і тушкуйте 15 хв. Додайте кабачок і відціджений нут та тушкуйте ще 10–12 хв, доки картопля не стане м'якою. Вмішайте подрібнений часник і зелень, поперчіть і дайте постояти 5 хв.

Збалансоване
ккал
1660
Б
47.52
Ж
62.31
В
245.9
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт

Повна колекція рецептів і збереження улюблених — у застосунку RESET.

Готові почати свою трансформацію?

Завантажте RESET та отримайте персональний план харчування.

Завантажити RESET
Рецепти — RESET