Перейти до вмісту
Рецепти202 рецепти у каталозі

Рецепти під Вашу ціль, а не лише під смак

Кожна страва має калорії, макроси й підібрана під ціль, а там, де твердження спирається на дослідження, ми називаємо джерело. У застосунку RESET Ви додаєте її в день одним тапом, і вона рахується автоматично.

  • Авто-підрахунок
  • Калорії та макроси
  • Прив’язано до програм
Паливо для плану

Не просто рецепти — складові Вашої системи

Кожна страва підібрана під ціль і прив’язана до програми. У застосунку RESET рецепт додається в день одним тапом і автоматично рахується в калоріях та макросах.

Тип стравиУсіСніданокОбідЛегкеПерекус

Фільтрування та збереження за типом страви — у застосунку RESET.

Салат з буряка з чорносливом і горіхамиОбід20 хв

Салат з буряка з чорносливом і горіхами

Зваріть буряк у шкірці 50–60 хв до м'якості, остудіть і очистіть. Залийте чорнослив окропом на 10 хв, потім обсушіть і наріжте смужками. Підсмажте горіхи на сухій сковороді 3 хв і порубайте. Натріть буряк на крупній тертці, додайте чорнослив, горіхи й подрібнений часник. Заправте сметаною, посоліть і перемішайте.

Збалансоване
ккал
754
Б
17.18
Ж
43.14
В
83.77
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Кускус з овочами та бринзоюОбід20 хв

Кускус з овочами та бринзою

Всипте кускус у миску, посоліть, залийте окропом, накрийте і залиште на 5 хв. Тим часом наріжте кабачок, перець і цибулю кубиками 1 см. Обсмажте овочі на олії на сильному вогні 6–7 хв до м'якості й легкої рум'яності, наприкінці додайте подрібнений часник і паприку. Розпушіть кускус виделкою, змішайте з овочами, посоліть і поперчіть до смаку. Розкладіть по тарілках, розкришіть зверху бринзу і посипте порізаною зеленню.

Збалансоване
ккал
1137
Б
43.08
Ж
42.62
В
144.86
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Кабачки, фаршировані булгуром і сиромОбід20 хв

Кабачки, фаршировані булгуром і сиром

Розігрійте духовку до 200 °C. Відваріть булгур у підсоленій воді 10 хв і відкиньте на сито. Розріжте кабачки вздовж навпіл і вийміть ложкою м'якоть, залишивши стінки 7–8 мм. Дрібно наріжте м'якоть кабачків, цибулю й помідори та обсмажте на олії 6–7 хв; наприкінці додайте подрібнений часник. Змішайте овочі з булгуром, яйцем, половиною тертого сиру, зеленню, сіллю й перцем. Наповніть човники начинкою, посипте рештою сиру і викладіть на деко. Запікайте 25 хв, доки кабачки не стануть м'якими, а сир не зарум'яниться.

Збалансоване
ккал
1168
Б
56.72
Ж
50.82
В
134.65
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Салат зі свіжої капусти з морквою та яблукомОбід20 хв

Салат зі свіжої капусти з морквою та яблуком

Тонко нашаткуйте капусту, посоліть і перетріть руками 1–2 хв, щоб вона пустила сік. Натріть моркву на крупній тертці, яблуко наріжте соломкою й одразу збризніть оцтом. Додайте до капусти моркву, яблуко, цукор, посічений кріп і олію та перемішайте. Дайте салату постояти 5 хв і подавайте.

Збалансоване
ккал
475
Б
7.07
Ж
26.02
В
61.4
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Фритата з кабачком і сиромОбід20 хв

Фритата з кабачком і сиром

Наріжте кабачок тонкими кружальцями, цибулю — дрібно, помідори чері — навпіл; сир натріть. Обсмажте цибулю й кабачок на олії в сковороді з кришкою на середньому вогні 5–6 хв до м'якості. Збийте яйця з молоком, сіллю, перцем, порізаною зеленню і половиною сиру. Залийте овочі яєчною сумішшю, викладіть зверху помідори й посипте рештою сиру. Накрийте кришкою і готуйте на слабкому вогні 8–10 хв, доки центр не схопиться. Дайте постояти 2 хв, розріжте на сегменти і подавайте.

Збалансоване
ккал
910
Б
63.71
Ж
61.47
В
25.58
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Салат з моркви, сиру та часникуОбід20 хв

Салат з моркви, сиру та часнику

Натріть моркву на дрібній тертці, а сир — на крупній. Пропустіть часник через прес і змішайте з майонезом і сметаною. З'єднайте моркву з сиром, заправте соусом і посоліть за смаком.

Збалансоване
ккал
751
Б
29.48
Ж
55.75
В
33.72
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Салат з редьки з морквою та яблукомОбід20 хв

Салат з редьки з морквою та яблуком

Очистіть редьку, натріть на крупній тертці, посоліть і залиште на 10 хв, щоб зійшла гіркота, потім злегка віджміть. Тим часом натріть моркву, яблуко наріжте соломкою, горіхи порубайте. Змішайте редьку з морквою, яблуком і посіченою зеленню, заправте сметаною й посипте горіхами.

Збалансоване
ккал
405
Б
7.9
Ж
25.77
В
41.24
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Салат «Мімоза» з горбушеюОбід20 хв

Салат «Мімоза» з горбушею

Зваріть картоплю й моркву в шкірці 20–25 хв, а яйця круто, 10 хв. Остудіть і очистіть. Злийте рідину з консерви й розімніть рибу виделкою, прибравши великі кістки. Відокремте білки від жовтків. Натріть окремо картоплю, моркву й білки на крупній тертці, цибулю дрібно посічіть. Викладіть шарами: картопля, риба з цибулею, морква, білки, змащуючи кожен шар тонкою сіткою майонезу. Зверху натріть жовтки на дрібній тертці, щоб вийшла пухка жовта шапка. Поставте салат у холодильник на 1 год, щоб він просочився.

Збалансоване
ккал
1958
Б
102.75
Ж
135.88
В
77.02
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 30 вересня 2026 р.Дивитися рецепт
Салат з печеним гарбузом, сочевицею та руколоюОбід20 хв

Салат з печеним гарбузом, сочевицею та руколою

Розігрійте духовку до 200 °C. Наріжте очищений гарбуз кубиками по 2 см, змішайте з третиною олії, паприкою й дрібкою солі та запікайте на деку 25 хв до м'якості й рум'яних країв. Тим часом промийте сочевицю, залийте великою кількістю води й варіть 20 хв, поки вона не стане м'якою, але збереже форму. Відкиньте на сито й посоліть. Збийте решту олії з медом, гірчицею, оцтом і перцем. Змішайте теплу сочевицю із заправкою й тонкими півкільцями цибулі, додайте руколу й гарбуз і посипте гарбузовим насінням.

Збалансоване
ккал
891
Б
37.83
Ж
35.93
В
113.57
✓

Входить у програму «Здорове харчування»

Власний контент: RESET · кухня · 14 жовтня 2026 р.Дивитися рецепт

Повна колекція рецептів і збереження улюблених — у застосунку RESET.

Готові почати свою трансформацію?

Завантажте RESET та отримайте персональний план харчування.

Завантажити RESET
Рецепти — RESET